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餐廳: 真味鮮廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2019-05-07 621 瀏覽
今年提早一星期食母親節飯,三天前仍book 到"母親節全包宴", 因為得9人,我地揀左頌慈宴。提早落訂,仲可以全單減$100。驚唔夠食,所以叫多左個叉燒例牌,不過不失,個人鐘意食肥dd, 呢個偏瘦,我覺得乾左d,但其他屋企人覺得味道不錯。黃金蟹肉蝦球伊麵賣相吸引,但味道失色左d, 伊麵好"淋", 個sauce 只有咸味,非常普通。燒鵝皇半隻都是可接受的水準,唔會特登來食燒鵝,有油香,不過都係偏乾身。翡翠炒龍躉球呢道菜出奇地岩食,味道算不錯,魚骨少,食落啖啖肉,岩送飯食。西蘭花帶子炒螺片都係好味ge, 份量夠,西蘭花夠"淋" 。席間仲有陳皮蒸龍躉 & 花膠湯,因為掛住食所以無影相,兩道菜都值得一試,尤其是個湯,好濃,感覺好足料去煲,唔覺得重味精。最後就係蟠桃包,小朋友至愛,成餐飯都係等佢ga ja。蓮蓉足份量,不過可惜無咸蛋黃🤣服務:部長,傳菜都好忙,未必可以即時見到你,不過係好有禮貌的。上菜非常快,叫上菜15分鐘內上左6道,不過節日的全包宴都預左快快食完就要走。我地因為9人,比原訂的8人餐多一位,就收多左一個人的茶介&加一。總括而言,呢個價錢的食物質素&服務我認為在合理水平,因為有食過
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今年提早一星期食母親節飯,三天前仍book 到"母親節全包宴", 因為得9人,我地揀左頌慈宴。提早落訂,仲可以全單減$100。


驚唔夠食,所以叫多左個叉燒例牌,不過不失,個人鐘意食肥dd, 呢個偏瘦,我覺得乾左d,但其他屋企人覺得味道不錯。
例牌叉燒
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黃金蟹肉蝦球伊麵
賣相吸引,但味道失色左d, 伊麵好"淋", 個sauce 只有咸味,非常普通。
黃金蟹肉蝦球伊麵
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燒鵝皇半隻
都是可接受的水準,唔會特登來食燒鵝,有油香,不過都係偏乾身。
燒鵝皇半隻
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翡翠炒龍躉球
呢道菜出奇地岩食,味道算不錯,魚骨少,食落啖啖肉,岩送飯食。
翡翠炒龍躉球
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西蘭花帶子炒螺片
都係好味ge, 份量夠,西蘭花夠"淋" 。
西蘭花帶子炒螺片
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席間仲有陳皮蒸龍躉 & 花膠湯,因為掛住食所以無影相,兩道菜都值得一試,尤其是個湯,好濃,感覺好足料去煲,唔覺得重味精。


最後就係蟠桃包,小朋友至愛,成餐飯都係等佢ga ja。蓮蓉足份量,不過可惜無咸蛋黃🤣
敬母大蟠桃
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服務:部長,傳菜都好忙,未必可以即時見到你,不過係好有禮貌的。上菜非常快,叫上菜15分鐘內上左6道,不過節日的全包宴都預左快快食完就要走。


我地因為9人,比原訂的8人餐多一位,就收多左一個人的茶介&加一。


總括而言,呢個價錢的食物質素&服務我認為在合理水平,因為有食過差的,屋企人都一致話好食過區內其中一間新開的酒樓。考慮中的朋友,我覺得可以一試。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
母親節