鷹巢

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上回講到慶祝母親節時　談及父親節飯的慶祝地點，當時兩位媽媽行使了母親節當天最高話語權，已內定了再次到訪鷹巢。已往幾次用膳全部享用單點菜單上的食品，這次跟以往不一樣，我們一早就訂好了鷹巢的＂慈父宴＂，嘗一嘗 Set Menu 的菜色。＂慈父宴＂包含了１２道菜，一般中菜廳不常見的菜色有蝦丸琥珀核桃蜜豆炒日本元貝和脆皮琵琶鴨，我個人特別喜歡＂蟹肉杞子冬蓉羹＂，滿滿的蟹肉令人非常滿足。這個＂慈父宴＂提供每席６位和１２位用的選擇，不怕人數不夠。