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2011-05-18
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今年的母親節又來兩家人吃飯，並為就各忙碌仔女時間提早數天慶祝，而地點就由我拍板，返兜了復活節才去過，景色優美的黃金海岸。當日大家收工後，搭西鐵再轉車去到黃金海岸，仍是七點未夠，仲來得及欣賞黃昏美景，以及拍下許多值得留念的照片呢! 至於晚餐，就不是重溫上次的法國菜，而是改到主打美式意大利菜的Resto Restaurant。上次行經但覺此店環境、食物及風格甚有Pepperoni's、JASPA等餐廳影子，環境隨意不拘束，食物又是大大份的，一家人來樂聚天倫最適合不過。是晚一行七人，就坐於店內大檯內，一點了以下多項食物： 老公越來越酒鬼了，當晚開餐前又要了杯白酒($45)，據知是智利來貨的。見他飲得暢快，還以為是上品呢；一問之下，才知水準只是很一般，難怪店內更多的客人選擇啤酒了。 選了一份細妹喜愛的Caesar salad($70)作為頭盤，沙律用料新鮮度不俗，各式芝士、麵包粒、脆煙肉等比例也合宜，就是醬汁稍嫌過酸了。 之後有媽咪及老公喜愛的Linguine vongole($95)，意粉的用汁又是過酸，酸得甚至可以說是幾難吃；當中的蜆又瘦弱並不鮮美，是當晚中最不滿意的一項食物。 相比之下，
至於晚餐，就不是重溫上次的法國菜，而是改到主打美式意大利菜的Resto Restaurant。上次行經但覺此店環境、食物及風格甚有Pepperoni's、JASPA等餐廳影子，環境隨意不拘束，食物又是大大份的，一家人來樂聚天倫最適合不過。是晚一行七人，就坐於店內大檯內，一點了以下多項食物：
老公越來越酒鬼了，當晚開餐前又要了杯白酒($45)，據知是智利來貨的。見他飲得暢快，還以為是上品呢；一問之下，才知水準只是很一般，難怪店內更多的客人選擇啤酒了。
選了一份細妹喜愛的Caesar salad($70)作為頭盤，沙律用料新鮮度不俗，各式芝士、麵包粒、脆煙肉等比例也合宜，就是醬汁稍嫌過酸了。
之後有媽咪及老公喜愛的Linguine vongole($95)，意粉的用汁又是過酸，酸得甚至可以說是幾難吃；當中的蜆又瘦弱並不鮮美，是當晚中最不滿意的一項食物。
相比之下，我點的Spaghetti carbonara($90)就對辦多了，豐富澎湃的醬汁香濃又creamy，充分掛在每條意粉之上，加上煙肉襯托更加香口，很美味，甚至有點不夠喉呢!
又選了一個晚市combo($156)，當中的Half dinosour ribs有著超長的骨，雖然肉相對較少，卻勝在鬆化而滋味道不差，整體份量也比預期中豐富。
Combo的另一主菜Chef special half chicken就很特別了，不是人人都欣賞。淺白色頗濃郁杰身的醬汁中，帶有很濃重的香料味，吃來有點印度風味，食客可將此汁拌以同上的白麵包。個人認為它美味稱不上，但是有其引人之處的，當晚我也汁撈包吃了不少；反而雞隻本身肉質太嚡，真的不得不放棄。
然而真正帶來飽肚感，還是巨型的Chicken Pesto Pizza($135)。與Pepperoni's一樣，這裡的薄餅也是分為大中小三個選擇，這款大批的份量至少是細批的六倍，份量十分誇張；而當晚成品焗得香脆可口，其中香草醬+雞肉+芝士的配搭，滋味合拍又美味，是繼Carbonara後另一推介菜式!
來到我最喜愛的甜品環節，不知是有心還是實情如此，大家紛紛推說很飽很飽，結果我只得超忍手的點出兩款.. 第一款是Mars Bar cheesecake($50)，餅身香甜得來又重芝士味，質感偏向實淨，而且外圍全是吸引的餅底，是件相當撐肚但又非常美味的甜點! 另一要讚的地方，是這裡所有甜品均拌以雪糕上檯，而這件芝餅更特別有兩球雪糕，加倍開心滿足!
相比之下，另一款Chocolate Sundae($50)就有點失色了；成品是普通的朱古力、雲尼拿、士多啤梨三色雪糕，再加上兩件質素一般的brownie，最後吱上忌廉而成，吃著令人真懷念JASPA的出品。
唉，早知如此，就改叫Apple Crumble又或是Tiramisu，看圖感覺要吸引多了... 而其實當晚也很想加單，如非大家合力阻止，一定大舉掃下。
也罷也罷，這麼多件都是由我／老公埋單，今年卻難得由細妹做東，就幫她慳一下荷包啦! 在這裡也多謝她，讓快將榮升阿媽的我，也可預先享受母親節福利! 雖然如此，面對未了的甜品願，決定遲些還要再來掃甜品，順便重味一下美味意粉與薄餅!
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