Uncle Tetsu's Cheesecake (已結業)

第一次吃他們的蛋糕是在台灣，那時候香港還未有！當時店門外排了長長的人籠，還以為很好吃，所以我們也跟著買了一個試一試。可惜，那時的感覺是頗差的...中間部分好像烤不熟，咬下去，中間是有水分滲出來的...我們吃了幾口便放棄了😞直到早前到朋友家開Party, 主人家說買了一個又平又好吃的蛋糕要和我們分享！怎知道便是這個「水潤芝士蛋糕」！但由於主人家極力推薦...最後也試了一口！咦！味道跟我在台灣吃的差太多了！這個蛋糕芝士味什濃，口感軟滑鬆滑，真的不錯！難怪朋友會這麼喜愛！