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2021-01-21
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我們一行4個好姊妹，建議提早出來尖沙咀美麗華廣場3樓 The Chop House 預祝聖誕節午聚！當時在11月尾，慶幸限聚令只限每枱 4人！恰巧！當日餐廳正準備聖誕裝飾！用餐區設於室內及室外，可能疫情關係，包括我們1枱，室內高峰期只有4枱食客！相當冷清！我們覺得這裡的環境有氣氛及食物有水準！Brunch 4 courses $228+10%Starter: Crab cake整件充滿一絲絲的蟹肉絲，香煎後好香口！Soup: 好似羅宋湯，加入薯仔粒、彩椒、蕃茄、牛肉粒...等，酸香醒胃！Main course: Big Breakfast賣相色彩繽紛又豐富！火候恰好的炒蛋帶有蛋漿，口感濕潤！經輕烤過的烤蕃茄，廚師細心去掉蕃茄皮，熟透的蕃茄暖暖地，而家增加茄紅素！原來煮過的蕃茄比較新鮮蕃茄營養價值更高！香脆的炸薯寶！鹹香脆口的煙肉！烤蘑菇菌香濃郁！法蘭克福腸脆皮富肉汁！茄汁豆我麻麻地！Dessert: Earl Grey Panna Cotta味道清怡，剛剛夠甜！質量軟滑略帶彈性！熱檸檬茶富檸檬果酸，紅茶亦有助解膩！
當時在11月尾，慶幸限聚令只限每枱 4人！恰巧！當日餐廳正準備聖誕裝飾！
用餐區設於室內及室外，可能疫情關係，包括我們1枱，室內高峰期只有4枱食客！相當冷清！
我們覺得這裡的環境有氣氛及食物有水準！Brunch 4 courses $228+10%
Starter: Crab cake整件充滿一絲絲的蟹肉絲，香煎後好香口！
Crab cake
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Soup: 好似羅宋湯，加入薯仔粒、彩椒、蕃茄、牛肉粒...等，酸香醒胃！
Soup
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Main course: Big Breakfast賣相色彩繽紛又豐富！
火候恰好的炒蛋帶有蛋漿，口感濕潤！
經輕烤過的烤蕃茄，廚師細心去掉蕃茄皮，熟透的蕃茄暖暖地，而家增加茄紅素！原來煮過的蕃茄比較新鮮蕃茄營養價值更高！
香脆的炸薯寶！
鹹香脆口的煙肉！
烤蘑菇菌香濃郁！
法蘭克福腸脆皮富肉汁！
茄汁豆我麻麻地！
Big Breakfast
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味道清怡，剛剛夠甜！質量軟滑略帶彈性！
Earl Grey Panna Cotta
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熱檸檬茶富檸檬果酸，紅茶亦有助解膩！
熱檸檬茶
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