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2023-05-04
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黎到K11 art mall附近，見到頑固壽司個名幾有趣就入去試下。淺色木枱木凳嘅裝修，再加少少日式擺設。 叫左兩份lunch set，分別係鍋燒烏冬定食同埋壽司定食10貫，再加支300ml清酒。烏冬有胡椒鹽（綠色）畀客人自行調味，整體感覺都唔錯。 壽司定食嘅壽司入面有wasabi（但係少到好似無咁），唔知係咪我太重口味，咁少wasabi真係同無係無分別。飯同魚嘅比例都ok，睇落都幾精緻。 有支掃畀你可以搽豉油落啲壽司，影完相之後就無再用，因為感覺上好難洗得乾淨（實際上我唔知啦）
叫左兩份lunch set，分別係鍋燒烏冬定食同埋壽司定食10貫，再加支300ml清酒。烏冬有胡椒鹽（綠色）畀客人自行調味，整體感覺都唔錯。
鍋燒烏冬定食
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壽司定食嘅壽司入面有wasabi（但係少到好似無咁），唔知係咪我太重口味，咁少wasabi真係同無係無分別。飯同魚嘅比例都ok，睇落都幾精緻。
壽司定食10貫
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有支掃畀你可以搽豉油落啲壽司，影完相之後就無再用，因為感覺上好難洗得乾淨（實際上我唔知啦）
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