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2008-05-12
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一向也喜歡吃豆腐花,貪其質滑飽肚,加上甜漿糖粉,在細路時吃不少。吃完爽腩來朝聖,因之前在Openrice看了不少其食評,發現評價都不錯。和之前吃豆腐花的習慣一樣,都要吃熱的,一來會滑一點,二來可更清楚試試有否豆味。對著店舖吃,先是覺得:「非常新鮮熱辣」然後便試到其質感,果真是幾滑,但不算好滑。然後開始賞其豆味,不太濃但幾普通,是可以一試的水準,但若要專登來吃的,就不用了。相對九龍城義香,這兒失色不少。看心情再決定來不來Encore啦。
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