雞味濃 (已結業)

媽一開口就話想食雞，若平時平市就不用猶豫，必去這店附近的泰館。但晚市就沒頭緒，最後見到這店。一個套餐有老火靚湯、油菜，可配白飯、米粉、米線，約五十元實在很划算。媽叫了葱蒜霸王雞餐，一送來，感覺份量十足，雖然雞件下舖了芽菜，但感覺雞件仍是足夠。是日老火湯是扁豆粉葛湯，感覺有料，味不錯，豆也淋淋，幾入味。媽的霸王雞感覺是很有份量，不過部位是翼同胸，就有點失望。因為長者食翼不便，胸肉不感雞味，但不算鞋，應該是刻意烹煮過。我的頭抽雞，剛好是雞肶位，非常滑嫩，而且味道不會過鹹，恰到好處。鄰座有兩位長者落單，詢問可否揀肶位，剛好落單者是年輕的老闆，老闆特意不額外收費給兩位雞肶。長者們當然高興非常。不過，這店的冷氣實在不行，邊食邊汗流浹背。下次天氣涼爽再來食。