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2019-06-03 119 瀏覽
一直都好想試呢間餐廳,天藍色嘅外牆真係好啱打卡,好似仲係韓國遊客嘅打卡熱點,不過今次係黎食晚餐,相對地就無咁好影相,因為無日光一入門口,店員都好有禮貌,笑容滿面咁招呼我地,仲帶我地去梳化位置坐,門口係有唔少人係到Happy Hour,反而餐廳入面又唔算爆場行上黎蘇豪真係好熱,所以我地直刻嗌兩杯凍飲黎消暑,朋友唔係好飲得酒,所以就見咗杯No.20嘅果汁,店員話係佢地新鮮即榨,分別用咗木瓜、橙同菠蘿,顏色真係好吸引,可以見到一層層嘅顏色,有少少漸變嘅效果,飲落都好清新,木瓜味都幾濃。而我就叫以梨為主嘅雞尾酒,酒味稍濃,配上甜甜果香,都好啱夏天飲係我地傾緊計期間,先黎咗鷹嘴豆泥、蔬菜及雞蛋,睇落簡單嘅前菜,其實都好花功夫,鷹嘴豆泥係餐廳自己整,而唔係用現成嘅,相對少油,感覺無咁Heavy,而雞蛋仲會味噌醃製過,食落有啲似煙燻味咁,另外有生嘅西芹條、紅蘿蔔條、青瓜條等,俾你點啲豆泥食,隔離仲有醃過嘅紅菜頭,酸酸地好開胃呢個烤帶子配青瓜凍湯係朋友要求嗌嘅,因為第一我唔可以食貝殼類海產,第二我唔鍾意食青瓜,烤帶子望落係好吸引,表面烤至金黃色,朋友話中間半熟狀態,所以口感好正,而且好鮮甜,而底下嘅凍
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一直都好想試呢間餐廳,天藍色嘅外牆真係好啱打卡,好似仲係韓國遊客嘅打卡熱點,不過今次係黎食晚餐,相對地就無咁好影相,因為無日光
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一入門口,店員都好有禮貌,笑容滿面咁招呼我地,仲帶我地去梳化位置坐,門口係有唔少人係到Happy Hour,反而餐廳入面又唔算爆場
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行上黎蘇豪真係好熱,所以我地直刻嗌兩杯凍飲黎消暑,朋友唔係好飲得酒,所以就見咗杯No.20嘅果汁,店員話係佢地新鮮即榨,分別用咗木瓜、橙同菠蘿,顏色真係好吸引,可以見到一層層嘅顏色,有少少漸變嘅效果,飲落都好清新,木瓜味都幾濃。而我就叫以梨為主嘅雞尾酒,酒味稍濃,配上甜甜果香,都好啱夏天飲
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係我地傾緊計期間,先黎咗鷹嘴豆泥、蔬菜及雞蛋,睇落簡單嘅前菜,其實都好花功夫,鷹嘴豆泥係餐廳自己整,而唔係用現成嘅,相對少油,感覺無咁Heavy,而雞蛋仲會味噌醃製過,食落有啲似煙燻味咁,另外有生嘅西芹條、紅蘿蔔條、青瓜條等,俾你點啲豆泥食,隔離仲有醃過嘅紅菜頭,酸酸地好開胃
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呢個烤帶子配青瓜凍湯係朋友要求嗌嘅,因為第一我唔可以食貝殼類海產,第二我唔鍾意食青瓜,烤帶子望落係好吸引,表面烤至金黃色,朋友話中間半熟狀態,所以口感好正,而且好鮮甜,而底下嘅凍湯,我偷飲咗一啖,真係超濃郁青瓜味,如果你鍾意青瓜,佢一定啱你
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最後一個小食係Salchipapas,就咁睇英文名係唔知咩黎,其實佢係炸薯餅,配上蒜香醬汁、青辣椒汁同蕃茄莎莎醬,味道係類似Kebah嘅味,因為都係嗰啲醬汁,雖然佢係薯餅,但係餐廳一啲都唔馬虎,自己將薯仔切成絲,所以咬開可以食到一絲絲嘅質感,整體好惹味,不過都幾大舊
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主菜就要咗兩種肋骨,分別有10安士豬肋骨同16安士牛肋骨,份量真係幾驚人,超大舊啊!!!!呢個時候我地已經預計咗一定食唔曬,需要打包,唔洗問都知牛肋骨好食啲,肉質超嫩,輕輕用叉一拮,就可以骨肉分離,燒烤醬份量適中,唔會太甜,如果厭唔夠,可以再點多少少,佢仲配埋蕃薯條同紫薯條,真係好飽啊
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我地真係打唔贏牛肋骨大佬,決定打包,但係甜品還是要吃的,我地叫咗炸面包圈,其實即炸冬甩,半圓嘅冬甩,釀入雲尼拿雪糕同忌廉,再配埋紅桑子同藍莓,冬甩嘅口感唔錯,微微煙韌,同雪糕好夾,仲有啲酸莓,令到整體唔會太甜
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
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用餐途徑
堂食