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2022-01-06
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经常去大鸿发吃饭，发现顶层新开了一家火锅私房菜。作为火锅骨灰级粉丝，一定要去试试！汤底选了鸳鸯，番茄薯仔牛腩拼空运重庆牛油锅。辣锅完全不像香港90％的火锅店的辣锅，除了辣味没有其他，而是有很香的层次和回味。点的手切本地肥牛和牛脊背，但是老板说当日的牛脊背质量不好，所以不被接受，店家可以严把质量关，于我们顾客来说真的是服气！肥牛超级嫩，即使涮久了都不会老，不沾任何蘸料都满口留香，这个百分百推荐！白鳝片新鲜得不得了，生着都没有任何腥味，感觉甚至可以当刺身食。下次一定要试试他们的特色鸡汤锅，看别桌的，汤色金黄，十分诱人
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