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2009-07-28
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四月廿四‧晴 幫襯了蛇竇多年,看著這裡由盛轉衰,不無唏噓。其實在舊店結業之時,水準已大幅下滑,只有那些來趕尾班車,但人家未結業又未幫襯過的才不知道。 來了新店,舖面小了,麵包只放在玻璃櫃中,連暖爐欠奉。主理人仍然在收銀,太子爺已經要在水吧內工作。 八時一刻來到,人客不多,跟以前的盛況是大對比。要了菠蘿包及熱啡,後者要「溶」。菠蘿包只微暖,吃起來「立」口,不太鬆軟。上面的椰蓉餡仍然有鳳梨酥的味道,但感覺是不如前,可惜;咖啡仍然香濃,有水準,可惜如食友大衛所言,不太夠熱,是爐火不夠滾嗎? 埋單16蚊,這個世界「不進」已經是「退」,何況水準還要下滑?
幫襯了蛇竇多年,看著這裡由盛轉衰,不無唏噓。其實在舊店結業之時,水準已大幅下滑,只有那些來趕尾班車,但人家未結業又未幫襯過的才不知道。
來了新店,舖面小了,麵包只放在玻璃櫃中,連暖爐欠奉。主理人仍然在收銀,太子爺已經要在水吧內工作。
八時一刻來到,人客不多,跟以前的盛況是大對比。要了菠蘿包及熱啡,後者要「溶」。菠蘿包只微暖,吃起來「立」口,不太鬆軟。上面的椰蓉餡仍然有鳳梨酥的味道,但感覺是不如前,可惜;咖啡仍然香濃,有水準,可惜如食友大衛所言,不太夠熱,是爐火不夠滾嗎?
埋單16蚊,這個世界「不進」已經是「退」,何況水準還要下滑?
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