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2018-09-16
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朋友話想食串燒，於是我地就黎度呢間橋底串屋食野門面古色古香，份外有風味食物既款式應有盡有，除左有串燒之外，仲有多款小食同特色美食，價錢都好親民，所以我同朋友都不知不覺叫左好多野食黎試下😂😂😂先黎呢個鬼馬炸蝦滑，外皮炸到脆卜卜，裡面既蝦滑爽口彈牙，食得出好新鮮，沾埋中間個醬，甜甜地有驚喜潮式手打牛三寶，三寶包括牛肉丸、牛筋丸同牛肉餅，三者都好彈牙，而且牛肉味到好出，食得出係真材實料，再點埋個辣醬，更加出色串燒方面，豬頸肉好爽口，雞翼肉質仲保持住嫩滑，而金菇牛肉卷好juicy，食到好濃郁既孜然味，非常惹味墨魚汁香腸，食落啖啖肉，味道都幾香口燒牛舌，牛舌都幾厚片,口感好煙韌，味道幾香椒鹽土豆,土豆炸得外脆內軟,外皮充滿椒鹽，鹹鹹香香都幾好食燒茄子係我嘅最愛,茄子燒到軟林林，上面鋪滿好香嘅蒜蓉醬同啲秘製配料，非常香口惹味最後仲叫咗呢個四川紅糖薄荷冰粉做飯後甜品,味道好清涼，冰粉有少少薄荷嘅味道,再淋上一啲紅糖嘅汁,甜甜地，面頭再灑上一啲山楂碎，酸酸地中和返紅糖嘅甜味，幾好食
門面古色古香，份外有風味
食物既款式應有盡有，除左有串燒之外，仲有多款小食同特色美食，價錢都好親民，所以我同朋友都不知不覺叫左好多野食黎試下😂😂😂
先黎呢個鬼馬炸蝦滑，外皮炸到脆卜卜，裡面既蝦滑爽口彈牙，食得出好新鮮，沾埋中間個醬，甜甜地有驚喜
潮式手打牛三寶，三寶包括牛肉丸、牛筋丸同牛肉餅，三者都好彈牙，而且牛肉味到好出，食得出係真材實料，再點埋個辣醬，更加出色
串燒方面，豬頸肉好爽口，雞翼肉質仲保持住嫩滑，而金菇牛肉卷好juicy，食到好濃郁既孜然味，非常惹味
墨魚汁香腸，食落啖啖肉，味道都幾香口
燒牛舌，牛舌都幾厚片,口感好煙韌，味道幾香
椒鹽土豆,土豆炸得外脆內軟,外皮充滿椒鹽，鹹鹹香香都幾好食
燒茄子係我嘅最愛,茄子燒到軟林林，上面鋪滿好香嘅蒜蓉醬同啲秘製配料，非常香口惹味
最後仲叫咗呢個四川紅糖薄荷冰粉做飯後甜品,味道好清涼，冰粉有少少薄荷嘅味道,再淋上一啲紅糖嘅汁,甜甜地，面頭再灑上一啲山楂碎，酸酸地中和返紅糖嘅甜味，幾好食張貼
