陳根記 (已搬遷) 新店位置

陳根記係沙田大圍火炭一帶不嬲都好出名架啦，唔少中大學生、附近街坊都會黎食。今次就試下典型大排檔，同埋好多人推介ＧＥ一Ｄ菜色啦！七點半去到，唔駛等位，不過都已經好多人。我地幾個人點呀點，上菜果陣先發現大部分都係煎煎炸炸wasabi蟹籽手撕雞-例係openrice見到好多正評, 就一於試下!還可以, 不過無人地講得咁好食一入口凍凍地, 用黎做頭盤岩晒不過蟹籽唔夠多, 味道較淡口, 雞肉、海哲都唔多 香煎蠔餅好多蠔！好大碟！比起其他大排檔，呢個蠔餅一Ｄ都唔多蛋漿，真係啖啖都係蠔！不過略嫌淡口左Ｄ椒鹽雙魷好食！又係大大份，炸粉一Ｄ都唔多！金銀蛋莧菜清清地，金銀蛋都好足料！味道剛好，唔會咸孜然一條骨又係見到openrice 幾多正評下, 不過又係失望首先真係「骨」, 無咩肉食; 肉質又鞋, 無肉汁; 係個醬汁拎番少少分數, 不過都係唔推介我地四個人叫左五個送, 三個白飯，已經好飽。算係幾抵食！雖然已經飽，但唔食個甜品又好似唔圓滿，所以就叫左好多正評ＧＥ一口脆甜品部同大排檔係分開收費ＧＥ，所以要自己行去甜品部order同埋付款香芒一口脆真係外脆內冰, 口感豐富! 一口脆底下係cream, 配合埋脆