源記海鮮小廚 (已結業)

香港地再能夠吃到大排擋風味的飯店少之又少，源記應算是其中之一。初春天氣坐在室外吃飯也很舒服，二人叫了椒鹽墨魚咀，豉油皇鵝腸，鐵板德國黑椒豬手。豉油皇鵝腸爽脆，但略帶少許皀水味。墨魚咀剛炸好上桌依然很熱，大粒爽口，炸粉薄少少會更好，不失為送酒佳品！🍻🐷豬手是原隻放上鐵板上配上黑椒汁，熱騰騰的，豬手很稔滑，雖然只供應叉和匙，但也很容易撕開豬手，入口肉嫩滑。三個餸一支啤酒，三百幾埋單。😌還可以吧。