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2023-11-29
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風味屋台日本料理：📍一鳴丼食堂 (大埔)大埔運頭街20-26號廣安大廈地下F號舖今日到一鳴食刺身丼飯，之前食過隔離一鳴拉麵，覺得質素很好👍🏻今次又再食過翻尋味，去試試隔離～成間鋪頭嘅裝修好有日本道地屋台風味，好似去到新宿橫街咁！🔻Menu👇🏻店內環境👇🏻🔻1.蔥吞拿魚丼定食（$88）估唔到而家香港$88都可以食到新鮮魚生定食，仲要連湯連前菜，擺盤精緻！前菜方面，有日式泡菜同蘋果洋蔥凍豆，兩樣前菜都凍凍地，味道口感獨特又新鮮，作為開胃小菜一流。吞拿魚容鋪滿滿，而且好厚一層，食落去完全無魚腥味，仲非常新鮮。🔻2.自選魚生（蟹膏、赤貝、吞拿魚容）（$86）相信大家都對呢種車仔麵式魚生飯唔陌生，大家多多少少都有試過。呢檔又平又多選擇，我就揀左蟹膏、吞拿魚容同埋赤貝。我極度推薦呢度嘅蟹膏，佢比嘅量非常多，拎黎撈飯仲有得剩，連醬油都唔需要落，而且有蟹嘅鮮味。下次一定再黎點呢個蟹膏，睇吓加上蟹肉會唔會再夾d!而赤貝都好爽口，口感獨特。最後我地埋單每人$95，抵食！
📍一鳴丼食堂 (大埔)
大埔運頭街20-26號廣安大廈地下F號舖
今日到一鳴食刺身丼飯，之前食過隔離一鳴拉麵，覺得質素很好👍🏻今次又再食過翻尋味，去試試隔離～
成間鋪頭嘅裝修好有日本道地屋台風味，好似去到新宿橫街咁！
🔻Menu👇🏻
店內環境👇🏻
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1.蔥吞拿魚丼定食（$88）
估唔到而家香港$88都可以食到新鮮魚生定食，仲要連湯連前菜，擺盤精緻！
前菜方面，有日式泡菜同蘋果洋蔥凍豆，兩樣前菜都凍凍地，味道口感獨特又新鮮，作為開胃小菜一流。吞拿魚容鋪滿滿，而且好厚一層，食落去完全無魚腥味，仲非常新鮮。🔻
2.自選魚生（蟹膏、赤貝、吞拿魚容）（$86）
相信大家都對呢種車仔麵式魚生飯唔陌生，大家多多少少都有試過。
呢檔又平又多選擇，我就揀左蟹膏、吞拿魚容同埋赤貝。我極度推薦呢度嘅蟹膏，佢比嘅量非常多，拎黎撈飯仲有得剩，連醬油都唔需要落，而且有蟹嘅鮮味。
下次一定再黎點呢個蟹膏，睇吓加上蟹肉會唔會再夾d!而赤貝都好爽口，口感獨特。

最後我地埋單每人$95，抵食！
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