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2019-06-23
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今日同朋友去左屯門三聖村探朋友，約左朋友喺樓下泰海鮮食個午飯，因為哩度出名食海鮮。最初諗住佢叫做大排檔，個裝修會好地道，去到原來裡面佈置都好精緻。因為我地人多，所以入左去房坐，入面勁多獎杯。第一個海鮮湯已經不得了，超級鮮甜，平時最多都係飲魚湯，蟹湯，但咁足料嘅海鮮湯真係第一次飲啊，魚，超多蜆，大大隻癩尿蝦，甜得不得了，諗起都回味啊！跟住就豉油皇鮑魚哪，鮮味，肉嫩而彈牙，賣相仲要好唔錯啊！然後我地左四隻龍蝦，不過用兩種方法去煮，有朋友想食傳統上湯，有朋友見有焗嘅都想試試新野，佢個焗法連芝士焗，好香口，芝士控唔好錯過，兩隻煮法都好好，不過我都係鍾意上湯多D。跟住食左個芝心蝦丸，哩個煮法好耐都無食過，以前去飲喜酒好多時都會食到，一粒粒嘅面包包住蝦丸，而家好多煮法都簡化左，只係用面包糠就算，好有風味。跟住仲叫左個好鮮甜嘅油鹽焗蟹，見到佢上枱已經好精神，列隊而至，食落去味道仲好鮮美，仲要勁多膏添，非常甘香。豉椒蟶子皇都好好味，估佢唔到仲有個米粉底，沾埋佢D汁食，真係正。佢個炸子雞都好外脆內嫩，值得一試啊！本身以為哩度好中式，點知另一驚喜係佢嘅白酒忌廉煮花甲烏冬喎，個汁好好味，花甲肥嘟嘟，我地咁多
最初諗住佢叫做大排檔，
個裝修會好地道，
去到原來裡面佈置都好精緻。
因為我地人多，
所以入左去房坐，
入面勁多獎杯。
第一個海鮮湯已經不得了，
超級鮮甜，
平時最多都係飲魚湯，蟹湯，
但咁足料嘅海鮮湯真係第一次飲啊，
魚，超多蜆，大大隻癩尿蝦，
甜得不得了，
諗起都回味啊！
跟住就豉油皇鮑魚哪，
鮮味，肉嫩而彈牙，
賣相仲要好唔錯啊！
然後我地左四隻龍蝦，
不過用兩種方法去煮，
有朋友想食傳統上湯，
有朋友見有焗嘅都想試試新野，
佢個焗法連芝士焗，
好香口，
芝士控唔好錯過，
兩隻煮法都好好，
不過我都係鍾意上湯多D。
跟住食左個芝心蝦丸，
哩個煮法好耐都無食過，
以前去飲喜酒好多時都會食到，
一粒粒嘅面包包住蝦丸，
而家好多煮法都簡化左，
只係用面包糠就算，
好有風味。
跟住仲叫左個好鮮甜嘅油鹽焗蟹，
見到佢上枱已經好精神，
列隊而至，
食落去味道仲好鮮美，
仲要勁多膏添，
非常甘香。
豉椒蟶子皇都好好味，
估佢唔到仲有個米粉底，
沾埋佢D汁食，
真係正。
佢個炸子雞都好外脆內嫩，
值得一試啊！
本身以為哩度好中式，
點知另一驚喜係佢嘅白酒忌廉煮花甲烏冬喎，
個汁好好味，
花甲肥嘟嘟，
我地咁多人一條不留，
個個讚好。
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