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風味濃郁的雞煲
2017-10-08 2834 瀏覽
就來入秋，已開始想食雞煲。想在九龍灣食有水準的雞煲比較困難，無意中俾我們搵到這間小店，人情味濃，雞煲風味更濃。我們只叫半隻雞，小辣。可能有很多配料關係，雞煲很惹味，雞很大件很滑亦很入味。食完雞煲後必定是打邊爐，我們叫了魚腐（但今次忘記了影相）。魚腐吸了濃郁的雞煲湯底後很好食，推介選擇之一。魚腩，厚切，但食不出鮮味，有些失色。
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就來入秋，已開始想食雞煲。想在九龍灣食有水準的雞煲比較困難，無意中俾我們搵到這間小店，人情味濃，雞煲風味更濃。

我們只叫半隻雞，小辣。可能有很多配料關係，雞煲很惹味，雞很大件很滑亦很入味。

食完雞煲後必定是打邊爐，我們叫了魚腐（但今次忘記了影相）。魚腐吸了濃郁的雞煲湯底後很好食，推介選擇之一。

魚腩，厚切，但食不出鮮味，有些失色。

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