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2024-07-18
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Alfafa Cafe鄰近樂富地鐵站,提供各地口味的料理,並嚴選進口食材烹調每一道菜式,連小食、飲品等小品都不馬虎,每一份餐點都是現點現做,故食客可以品嚐到食物的最佳風味。套餐裡頭包含了一碗熱呼呼的有機蘑菇湯,有機蘑菇湯濃稠不膩口,每一口湯都吃得到蘑菇配料,真材實料,將脆口的多士趁熱享用,沾點有機蘑菇湯一起嚐嚐更對味。香烤雞翼經過烤製、刷醬的洗禮,光用聞的就讓人口水直流,香烤雞翼醬香濃濃,外層雞皮極度酥脆,鎖住肉汁的雞肉軟嫩無比,使人一口接一口嚼起來,另外香烤雞翼亦附有燒烤醬供客人醮點,讓味美瀰漫在嘴裡。吃肉之餘也要來碟照燒汁炒雜菜平衡一下,照燒汁炒雜菜多種蔬菜都是朋友所喜歡的,炒雜菜加入照燒汁提升層次感,椰菜花、紅椒、豆角、野菌對健康亦非常有幫助,符合現代人所謂的簡單美食。北海道帶子牛油果青醬意粉一送上桌,就用綠油油的賣相來誘惑客人的味蕾,許多牛油果蓉包裹著麵條,入口更覺得香氣十足,越吃越唰嘴的美味。北海道帶子頗有厚度,兩邊煎至焦黃,甜甜的海鮮味令人喜愛不已。端上桌的焗非洲春雞(半隻)配薯蓉焗得真美,金黃焦香,焗非洲春雞汁多肉嫩,皮也香脆,完全不油膩,焗非洲春雞本身已經醃製入味,故無
套餐裡頭包含了一碗熱呼呼的有機蘑菇湯,有機蘑菇湯濃稠不膩口,每一口湯都吃得到蘑菇配料,真材實料,將脆口的多士趁熱享用,沾點有機蘑菇湯一起嚐嚐更對味。
香烤雞翼經過烤製、刷醬的洗禮,光用聞的就讓人口水直流,香烤雞翼醬香濃濃,外層雞皮極度酥脆,鎖住肉汁的雞肉軟嫩無比,使人一口接一口嚼起來,另外香烤雞翼亦附有燒烤醬供客人醮點,讓味美瀰漫在嘴裡。
吃肉之餘也要來碟照燒汁炒雜菜平衡一下,照燒汁炒雜菜多種蔬菜都是朋友所喜歡的,炒雜菜加入照燒汁提升層次感,椰菜花、紅椒、豆角、野菌對健康亦非常有幫助,符合現代人所謂的簡單美食。
北海道帶子牛油果青醬意粉一送上桌,就用綠油油的賣相來誘惑客人的味蕾,許多牛油果蓉包裹著麵條,入口更覺得香氣十足,越吃越唰嘴的美味。北海道帶子頗有厚度,兩邊煎至焦黃,甜甜的海鮮味令人喜愛不已。
端上桌的焗非洲春雞(半隻)配薯蓉焗得真美,金黃焦香,焗非洲春雞汁多肉嫩,皮也香脆,完全不油膩,焗非洲春雞本身已經醃製入味,故無需沾醬已好吃,讓人允指回味的好滋味。
熱有機蘋果茶採用公平貿易的茶包泡製,整體充滿蘋果的果香感,而且可以品嚐出蘋果滋味,尾韻有清雅芬芳的茶氣息,熱有機蘋果茶溫溫熱熱的,相當暖心。
抹茶乳酪特飲(配蝴蝶酥)當甘香的抹茶遇上酸甜香滑的乳酪,點綴一抹嫩綠的薄荷葉與鬆脆的蝴蝶酥,光是在視覺上就是一道令人吸睛驚豔的飲品。抹茶乳酪特飲先攪拌再喝,微酸微甜的乳酪伴著茶香在口中,蠻爽口好喝。
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