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2016-02-26
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Megabox 的墾丁茶房這幾年一直都有光顧, 價錢其實以台灣菜來說是偏貴, 不過有時侯晚飯想坐得舒服一點, 都會來這裡的。位於11/F位置的店鋪, 由於店面十分廣大, 基本上除了店內位置, 就連外邊的位置都十分大面積, 而且食物質素偏高, 但眼見從未爆場, 可能真的是因為店面偏大。 而且個人十分喜歡其裝橫佈置。 首先燈光充足, 加上裝飾特別而且空間廣闊, 讓人有人放鬆心情及舒適的飲食環境。 而且位置剛好可看到樓下8樓的溜冰場, 溜冰場強勁的燈光給了不少空間感, 加上可以隨時欣賞賽事, 令食客多一份娛樂。首先說說菜單, 除了一本記載著所有菜色的菜單本之外, 還有二人套餐及是日推介。 我和男朋友都各自各叫是日推介, 價錢由$68-78不等, 其實有很多菜色都很合我心意, 令人眼花繚亂。我有掙扎到底吃鹽蘇雞排飯還是魷魚筒燒茄子飯。 最後我就是選擇了鐵板燒汁魷魚筒燒茄子配飯,餐單上更是注明了(原隻魷魚筒), 說到底雞排還是很多地方都吃到, 原隻魷魚筒真的比較少吃到呢! 先說說這個套餐, 套餐$78 包飲品可選珍珠奶茶或綠茶爆爆珠, 一向不喜歡奶茶的我就選擇了綠茶爆爆珠, 另外還有是
首先說說菜單, 除了一本記載著所有菜色的菜單本之外, 還有二人套餐及是日推介。 我和男朋友都各自各叫是日推介, 價錢由$68-78不等, 其實有很多菜色都很合我心意, 令人眼花繚亂。我有掙扎到底吃鹽蘇雞排飯還是魷魚筒燒茄子飯。 最後我就是選擇了鐵板燒汁魷魚筒燒茄子配飯,餐單上更是注明了(原隻魷魚筒), 說到底雞排還是很多地方都吃到, 原隻魷魚筒真的比較少吃到呢! 先說說這個套餐, 套餐$78 包飲品可選珍珠奶茶或綠茶爆爆珠, 一向不喜歡奶茶的我就選擇了綠茶爆爆珠, 另外還有是日侈湯及甜品。 最先來的竟然不是湯而是我下單的鐵板燒汁魷魚筒燒茄子配飯。 待應一拿到來我雙眼馬上發光, 真的是中型的原隻魷魚筒, 還有我最愛的茄子
由於是鐵板燒, 因此店員有另外問是否需要現在落汁, 不過我男朋友就拒絕了並親自幫我落, 先看看賣相魷魚有筒塊及魷魚鬚, 傳來一陣陣魷魚的香氣, 而且沒想到燒茄子還是一大條的, 茄子上還有木魚絲、炸蝦、炸魷魚作伴菜,真的很驚喜呢 整碟精美的餸菜還有芽菜墊底, 而且份量搭夠, 毫不吝啬。
說說魷魚, 香氣四溢、味道鮮嫩, 口感不會太硬或太淋, 恰到好處。製作不馬虎, 如果菜的份量可以更多就更好。茄子燒起來很像內裡不太熟, 不過茄子配上燒汁的味道很配合, 因此整體而言, 一整碟鐵板燒汁魷魚筒燒茄子配飯, 可以說是美味精緻 給9.5分。
鐵板魷魚筒燒茄子
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鐵板魷魚筒燒茄子套餐
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西洋菜湯
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糖醋鮮嫩煮魚
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這是每一個套裝都可以大概$30的價錢加的小菜, 套餐餐牌下方共有四款以供選擇,我們就加點了這個鹵水拼盆(豬頸肉、豆腐), 然而這味菜最大的特色味道竟不是鹵水, 而是"花椒八角"的香味。 在外吃飯很少餐廳會有花椒八角的醬汁, 而這裡花椒八角的味道, 是特別香濃, 基本上花椒八角的味道是完全蓋過了鹵水,當中的鹵水立即成為了配角, 只作了味覺點撮。
鹵水拼盆(豬頸肉、豆腐)
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綠茶爆爆珠
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珍珠奶茶
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甜品珍珠啫喱
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