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2016-05-02
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喺香港 一講食西餐 好多人只聯想到法式意式德式... 而今日小妹就同朋友搵到一間食墨西哥嘢嘅 原來老闆兼大廚係飄洋來港開店的墨西哥人（佢十分之健談 經常走出來同客傾偈 XD）Verde MAR 開設喺電車路同皇后大道東中間的橫街 好安靜 又唔會食麈 開揚嘅設計真係令人坐得好舒服洛神花茶喝得多 墨西哥式嘅就真係第一次 茶味較淡 但係特別酸 特別開胃 可選熱或者凍呢度有7款假日brunch set 係週末同紅假先供應嘅 好啱辛勞嘅香港人 XD 小妹特愛芝士同蛋 所以揀咗蘑菇芝士奄列 拌碟嘅係唔落醬料嘅健康沙律與港式嘅唔同 蛋黃同蛋白唔係完全攪勻嘅... 奄列裡面一塊火腿都無 好適合素食者 除咗煎香嘅蘑菇粒 仲有蕃茄 牛油果 洋蔥..... 嗰啲一pat pat嘅 唔係咩醬汁 而係融化咗嘅mozzarella cheese 超級香濃和有彈性！最具墨西哥特色嘅烤仙人掌扒上場啦 小妹一直唔知道 原來仙人掌係食得！與想像中唔同嘅係 佢切開後並非很watery（聽聞啲人喺沙漠會用佢來解渴：P ） 而係黏性嘅 肉質和口感有啲似燈籠椒同蘆葦的混合體... 基本上佢本身係無咩味嘅 但就有鹽巴同青檸汁作陪襯
Verde MAR 開設喺電車路同皇后大道東中間的橫街 好安靜 又唔會食麈 開揚嘅設計真係令人坐得好舒服
洛神花茶喝得多 墨西哥式嘅就真係第一次 茶味較淡 但係特別酸 特別開胃 可選熱或者凍
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