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2023-08-17
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這間以航空為主題的餐廳內外每一處佈置都對應主題，門口就已經有個Boarding Gate，進去門口另一端則有個以胡桃木色為主調的角落，牆壁掛上世界各地時鐘和航班資訊的裝飾，猶如機場貴賓室一樣，幾可亂真。店內設有數個以飛機窗口位作為藍本來佈置的卡位，旁邊飛機窗內的螢幕顯示屏會不停轉換風景，窗戶就連遮光板也有，逼真度爆燈，讓人彷如置身飛行中的機艙一樣。除了裝潢夠噱頭外，食物質素亦相當不錯，甜品尤其出色。餐廳剛巧早幾天轉了新Menu，推出全新的梳乎厘班戟系列，這晚幸運地給我們吃到了最後一份。ꗯ̤̮美國100%安格斯牛肉漢堡包($128配薯條+$25)漢堡包口感鬆軟，牛肉味濃多汁，整體沒有添加額外的醬汁，非常原汁原味。芝士上碟時呈半溶的狀態，感覺非常邪惡。ꪔ̤̮忌廉菠菜意大利粉配香煎帶子 ($168)帶子煎得微微金黃，爽口鮮甜。意粉軟硬度適中，細滑的忌廉菠菜汁滿滿的掛在意粉上， ꗯ̤̮Cookies & Cream Souffle Pancake ($108)用上日本材料的梳乎厘班戟全部即叫即製，質感鬆軟兼空氣感滿滿，蛋香味突出。上面灑滿朱古力曲奇粉沫和Oreo碎，配上幼滑的忌廉，味道層次更豐富。ꪔ̤̮美人魚
除了裝潢夠噱頭外，食物質素亦相當不錯，甜品尤其出色。餐廳剛巧早幾天轉了新Menu，推出全新的梳乎厘班戟系列，這晚幸運地給我們吃到了最後一份。
ꗯ̤̮美國100%安格斯牛肉漢堡包($128配薯條+$25)
漢堡包口感鬆軟，牛肉味濃多汁，整體沒有添加額外的醬汁，非常原汁原味。芝士上碟時呈半溶的狀態，感覺非常邪惡。
ꪔ̤̮忌廉菠菜意大利粉配香煎帶子 ($168)
帶子煎得微微金黃，爽口鮮甜。意粉軟硬度適中，細滑的忌廉菠菜汁滿滿的掛在意粉上，
ꗯ̤̮Cookies & Cream Souffle Pancake ($108)
用上日本材料的梳乎厘班戟全部即叫即製，質感鬆軟兼空氣感滿滿，蛋香味突出。上面灑滿朱古力曲奇粉沫和Oreo碎，配上幼滑的忌廉，味道層次更豐富。
ꪔ̤̮美人魚丹麥吐司🧜♀️🍞 ($138)
這個美人魚造型的吐司是此店的招牌甜品，連其宣傳海報也用上它作招徠，來這裡必點！賣相色彩繽紛非常吸引，厚厚的丹麥吐司口感鬆軟，牛油味香濃，上面有兩球意式雪糕，分別是彩色的彩虹糖味道和粉紅色的士多啤梨味道，旁邊插上粉色系的白朱古力魚尾，連伴碟的脆粒都是彩虹顏色，整個感覺非常夢幻，打卡一流。
特別喜歡這種有主題的餐廳，用來打卡放上IG「呃like」最適合不過。原來餐廳每晚8:30之後入座，單點食物或飲品可享半價優惠，加完班過來享受一頓豐富的晚餐和放鬆一下是個不錯的選擇，但習慣早吃晚餐的我與這個優惠無緣了。
臨走前跟店員交談得知原來有位長期客人每次都指定要坐門口那個機場貴賓室打卡位，如有興趣到這裡重拾去旅行的感覺就最好提前預訂了。
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𖠿Cabin Crew Coffee by Holly Brown @cabincrewcoffee
𖤣𖤥尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期2樓228號舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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