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2017-05-08 146 瀏覽
新居入伙在即,放工後頻頻到場打點,折騰一輪後都到附近搵食,竟發現區內有不少小店,頗合心意!湯品小棧店面細少主打燉湯,成功引起未婚妻的興趣。燉湯多以菌類為主,有松茸、黑虎掌、蟲草花等,更有介紹各種菌類的好處,助你揀選最合適自己的燉湯。點菜以燉湯為主,再選擇要哪種配菜和主食。黑虎掌燉湯呈上的燉湯非常熱,記得小心了。湯清甜鮮味,蟲草花味道甚香,嫌味道太清可用店家準備好的鹽自行調味,適合家中無湯水一族。一啖湯一啖米粉,不知不覺便吃了一大碗。花鵰醉雞蛋酒味香,蛋半熟滑溜溜的,醃料味道充分滲入了雞蛋,只嚐外層會覺得稍微過鹹,但放口一咬味道則是恰到好處,剩下的醉雞汁撈麵亦是一流。紅棗黑蒜香菇雞腿雞腿煮得肉已離骨,香菇汁帶點台式風情,添上黑蒜的蒜味混合雞油帶出甘香,紅棗也加了一分甜味,又是撈麵好拍檔。天啊!多少碗麵才夠 LoL黃牛肝炆牛尾開始時以為「牛肝」,原來「黃牛肝」是菌類,有清熱解毒幫助消化之效。牛尾手掌般大,上面再放了一件已拆肉牛尾。牛尾肉質軟稔,本身的牛味配上菌類亦夠惹味。全餐兩人$150左右,比起幾十蚊食垃圾食物,小弟認為是物超所值。
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新居入伙在即,放工後頻頻到場打點,折騰一輪後都到附近搵食,竟發現區內有不少小店,頗合心意!

湯品小棧店面細少主打燉湯,成功引起未婚妻的興趣。
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燉湯多以菌類為主,有松茸、黑虎掌、蟲草花等,更有介紹各種菌類的好處,助你揀選最合適自己的燉湯。

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點菜以燉湯為主,再選擇要哪種配菜和主食。
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黑虎掌燉湯
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呈上的燉湯非常熱,記得小心了。湯清甜鮮味,蟲草花味道甚香,嫌味道太清可用店家準備好的鹽自行調味,適合家中無湯水一族。
新竹米粉
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一啖湯一啖米粉,不知不覺便吃了一大碗。

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花鵰醉雞蛋
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酒味香,蛋半熟滑溜溜的,醃料味道充分滲入了雞蛋,只嚐外層會覺得稍微過鹹,但放口一咬味道則是恰到好處,剩下的醉雞汁撈麵亦是一流。

紅棗黑蒜香菇雞腿

雞腿煮得肉已離骨,香菇汁帶點台式風情,添上黑蒜的蒜味混合雞油帶出甘香,紅棗也加了一分甜味,又是撈麵好拍檔。天啊!多少碗麵才夠 LoL

黃牛肝炆牛尾

開始時以為「牛肝」,原來「黃牛肝」是菌類,有清熱解毒幫助消化之效。牛尾手掌般大,上面再放了一件已拆肉牛尾。牛尾肉質軟稔,本身的牛味配上菌類亦夠惹味。

全餐兩人$150左右,比起幾十蚊食垃圾食物,小弟認為是物超所值。
鹽水麵
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (晚餐)