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2016-05-04
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今天晚上同家人一起來吃稻香的一蚊雞。6時開始,5:45分開始排飛。我們4人叫了2碟一蚊雞,柚子排骨和京都骨。首先來的是京都骨。有菠蘿,青椒和古lu肉。古lu肉醃得野味,不會覺得咸,汁和菠蘿比較甜甜的,送飯不錯!第二個餸來的是抽子棑骨。先吃排骨。有一點點酸酸的,但吃不到抽子味,上面也有少許辣(很微辣)。味道不過不失。伴碟有水蜜桃,令整個餸有色彩因為水蜜桃很香很甜。之後等了很久便來2碟一蚊雞,老實說等得太久了(差不多50分鐘)。。已經沒有太大的食欲。不過快快吃完走吧。。雞醃得沒什麼味道,吃到微微的紹興洒味道,要加醬油和辣椒醬一起吃才有點味道。挺大隻的,份量不少, 可是味道真的無味。。一蚊雞的確吸引了非常多人來,我想來的人味道不是重點,扺食是重點。有這樣的一蚊雞,相信沒有什麼可批評吧。。
首先來的是京都骨。有菠蘿,青椒和古lu肉。古lu肉醃得野味,不會覺得咸,汁和菠蘿比較甜甜的,送飯不錯!
第二個餸來的是抽子棑骨。先吃排骨。有一點點酸酸的,但吃不到抽子味,上面也有少許辣(很微辣)。味道不過不失。伴碟有水蜜桃,令整個餸有色彩因為水蜜桃很香很甜。
之後等了很久便來2碟一蚊雞,老實說等得太久了(差不多50分鐘)。。已經沒有太大的食欲。不過快快吃完走吧。。
雞醃得沒什麼味道,吃到微微的紹興洒味道,要加醬油和辣椒醬一起吃才有點味道。挺大隻的,份量不少, 可是味道真的無味。。
一蚊雞的確吸引了非常多人來,我想來的人味道不是重點,扺食是重點。有這樣的一蚊雞,相信沒有什麼可批評吧。。
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