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2017-03-04
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今日小編同一位友人新嘗試,嚟到呢間食串燒嘅餐廳食飯。由於小編都幾鍾意食串燒,所以其實都幾期待,而佢呢間餐廳就坐落於佐敦渡船街,呢個餐廳非常多嘅美食區入面。因為小編怕無位,所以預先book左枱,八點半準時入座,入到去場內都幾鬆動,唔會話相當擠迫。之後就開始睇Menu,見到佢其實都好多選擇好多嘢食,有雞豬牛羊,菜烏冬飯豆腐,以至佢嘅賣點之一,蠔!真係搞到有好嚴重嘅選擇困難症。呢度點餐嘅方法都幾特別,就係由食客親自落單親自寫底想點啲乜嘢食同份量,所以我諗真係要搵個首字寫得靚靚嘅人黎負責寫啦。其實呢個方法都好嘅,因為避免有啲客人賴皮話無order過呢d食物👍🏿又可以比客人有少少責任👍🏿好!order完之後第一樣上枱嘅嘢就係青島啤酒哈哈。本身啤酒係平平無奇,但驚喜就係餐廳會雪凍左隻杯比客人,呢樣又係唔係間間餐廳都唔會咁做嘅,所以呢到驚喜得來又加左分啦😀嘢食上枱啦,第一樣嘢嚟嘅就係燒蠔!係小編同友人最愛,亦係餐廳其中一主打菜既生蠔!不得了!落咗order之後隔咗大約5分鐘,其實佢都已經開始慢慢上菜,串燒來講速度都真係幾快。講番啲蠔,真係要整返張close up。佢個蠔好新鮮好入味,由於佢攞orde
因為小編怕無位,所以預先book左枱,八點半準時入座,入到去場內都幾鬆動,唔會話相當擠迫。 之後就開始睇Menu,見到佢其實都好多選擇好多嘢食,有雞豬牛羊,菜烏冬飯豆腐,以至佢嘅賣點之一,蠔!真係搞到有好嚴重嘅選擇困難症。 呢度點餐嘅方法都幾特別,就係由食客親自落單親自寫底想點啲乜嘢食同份量,所以我諗真係要搵個首字寫得靚靚嘅人黎負責寫啦。其實呢個方法都好嘅,因為避免有啲客人賴皮話無order過呢d食物👍🏿又可以比客人有少少責任👍🏿 好!order完之後第一樣上枱嘅嘢就係青島啤酒哈哈。本身啤酒係平平無奇,但驚喜就係餐廳會雪凍左隻杯比客人,呢樣又係唔係間間餐廳都唔會咁做嘅,所以呢到驚喜得來又加左分啦😀 嘢食上枱啦,第一樣嘢嚟嘅就係燒蠔!係小編同友人最愛,亦係餐廳其中一主打菜既生蠔!不得了!
落咗order之後隔咗大約5分鐘,其實佢都已經開始慢慢上菜,串燒來講速度都真係幾快。 講番啲蠔,真係要整返張close up。佢個蠔好新鮮好入味,由於佢攞order一叫就要叫六隻,而餐廳亦都好好咁可以俾客人叫兩款唔同既味道,所以小編就帶咗一款係蒜蓉一款係黑椒。
而小編比較喜歡嘅係黑椒味,因為黑椒味相對比較適中,可以突顯出號蠔鮮甜,蒜蓉其實都唔差只係可能蒜蓉太重口味遮蓋左蠔嘅本身個特質。所以呢個果然係佢餐廳其中一個主打菜。 食串燒又點可以唔食菜呢,燒翠玉瓜真係好好食,佢燒得唔會太林又唔會太硬,加上海鹽嘅配合,味道啱啱好真係好好食! 呢個又係正嘅,好一串燒雞皮。叫之前其實都好擔心會唔會好肥膩,但食落係好好味好味到不得,因為佢整到個雞皮有少少燶嘅感覺,你又係加埋海鹽嘅配合,未到絕對唔會太鹹,啱啱好, 真係食多兩串都唔會覺得肥。 大大隻扇貝冇理由唔想食掛!一食落口先甜嘅扇貝汁,就好似飲啖湯先,再食埋佢個扇貝,啖啖肉,真係比120分佢!高度強烈推介👍🏿👍🏿 都係果句,食禁多肉,點都要食d菜既。所以我地都叫左個燒野菜錫紙包。都唔錯既,味道淡淡地,清淡少少就中和返較為重口既串燒們。不過就覺得如果d菜唔剪到禁散禁細粒就好了👍🏿 可能大家去食日式 放題宜家都會有羊架食,不過如果講質素,禁就真係無得比了!佢呢個係大size既羊架,其實佢已經唔算大,所以我諗如果叫細size ,真係會比較細。
至於味道,個味道唔會太so得黎又有啲羊味,連唔係太食羊嘅小編,都食得津津有味!因為其實羊架要燒得好食真係唔易做,但係正正佢就真係做得好好👍🏿👍🏿 總括而言,小編真係推薦呢間餐廳,啱晒鍾意食串燒嘅朋友,而兩個人平均嘅消費係大約每人$200左右,唔係太貴但係就可以食到高質素嘅串燒,所以大家不妨試試。相信大家都一定會食過返尋味😋👍🏿
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