餃餃餃子 (已結業)

今日和太太往紅磡餃餃餃子食tea, 我們點了水餃子, 大阪烏冬、枝豆、海老餃子、蟹肉海老特長豪華餃子棒和日式鰻魚飯。水餃子皮薄餡靚,水餃內的朱肉食落肉質鮮甜, 而餡內的蔥花能帶出水餃的鮮甜, 口感味美；海老餃子煎得金黃, 咬落去入面有兩隻蝦, 蝦食落鮮甜彈牙, 皮煎得乾身, 食落惹味, 配上鹽食落更加醒胃；蟹肉海老特長豪華餃子棒賣相一流,蟹肉好爽口, 蝦肉彈牙, 皮煎得香脆, 配上沙律醬一起食, 令餃子食落更加醒胃；餐廳附上味噌醬汁和餃子醬汁, 前者味道比較濃, 好香味噌香味；後者酸酸甜甜,能中和餃子的油膩, 兩款醬汁連餃子食美味十足；大阪烏冬烏冬爽口, 湯好鮮甜, 鴨胸切得薄薄, 煎豆腐食落鮮甜, 鳴門卷食落彈牙, 蔥花能帶出烏冬的鮮味, 整碗大阪烏冬食落美味, 口感十足；枝豆與一般日式餐廳的枝豆比較, 這裡枝豆表面冇咁多鹽份, 而且枝豆比一般餐廳煮得更熱,食落去好鮮甜, 容易入口；最後鰻魚飯賣相一流,鰻魚肉汁鮮甜, 蛋絲食落爽口, 鰻魚汁惹味, 飯好香綿。餐廳座位舒適, 食物美味, 海老餃子,蟹肉海老特長豪華餃子棒和日式鰻魚飯好好味,很有水準, 而且餐廳價錢合理, 我和太太食了一頓