千両 (又一城)

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休息中

今日和老婆往又一城千両食晚餐,我們點了吞拿魚壽司四點盛,串燒雞翼,串燒豚肉,雜錦天婦羅烏冬,汁煮三文魚骹,廣島蠔野菜味噌鍋,千両壽司,甜蝦蟹膏軍艦 軟殼蟹手卷,海膽手卷,珍寶赤海蝦壽司,炙燒牛油特大帶子壽司 ,原條鰻魚壽司,炙燒鰻魚壽司,枝豆,綠茶雪糕糯米磁和抹茶卷蛋。串燒雞翼和豚肉燒得金黃香脆，食落啖啖肉,佐酒一流;雜錦天婦羅烏冬,我選了熱烏冬,天婦羅有南瓜,青椒和蝦,炸得金黄彈牙,烏冬食左爽口;汁煮三文魚骹醬汁食落開胃,羅白吸收醬汁,食落美味,三文魚骹肉質鮮甜;廣島蠔野菜味噌鍋材料豐富,廣島蠔肉汁肥美新鮮,野菜有豆腐和冬粉,豆腐和冬粉吸收味噌湯,口感有層次;甜蝦蟹膏軍艦飯粒軟綿,紫菜香脆,甜蝦彈牙,蟹膏味道香濃;軟殼蟹手卷食落香脆，軟殼蟹食落惹味;炙燒牛油特大帶子壽司牛油香滑,帶子大大隻,肉質鮮甜;原條鰻魚壽司肉質鮮甜,食落有油花;炙燒鰻魚壽司醬汁開胃,鰻魚鮮甜;枝豆食落爽口;抹茶雪糕糯米磁賣相吸引,抹茶雪糕茶味香濃,甜度適中,糯米磁食落香滑;最後抹茶蛋卷食落軟綿,红荳香甜和雲呢拿糯米磁食落香滑。餐廳座位舒適,食物美味新鮮,我和老婆食了一頓美味豐富日式料理。