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2019-04-14
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身為一個香港人，心入面都總有一個不可磨滅既小食位置。對於我黎講，雞蛋仔就有一個咁特別既地位。偶然聞到彈蛋香，就會被吸引自動自覺放低錢。我地不嬲中意叫佢老母雞蛋仔因爲太多人叫奏，一底雞蛋仔可以賣到20、30蚊總有原因，會有佢既過人之處吧。可以見到甜既有朱古力、香蕉、抹茶等等。咸既都有咸蛋味、肉鬆......叫咗底抹茶朱古力同友人開心share，因為一底都幾大份。抹茶味都幾濃但唔會苦澀，入面有朱古力既甘甜味，而雞蛋仔粒粒都好飽滿唔會空心，外脆內又夠軟熟，材料新鮮，即叫即做，已經好難fail但真係唔平，30度一底，偶然一兩次好喇
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