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2021-10-30 243 瀏覽
封咗關咁耐,差唔多成兩年幾冇去過日本留喺香港冇地方去,只可以食日本嘢解下思鄉之情🥲日本過江龍「金子半之助」喺日本曾經連續五年獲得全國天丼金賞🏅,先後喺唔同國家都開咗分店不過好多過江龍嚟到香港之後,都會「本地化」做唔到日本嘅味道,質素下降本着白老鼠嘅心態,即管試一試啦今次我叫嘅就係「天丼」🍤賣相幾靚仔,唔會望落油光滿面咬落去,都鬆脆嘅,略嫌啲粉厚咗少少配埋飯同醬汁食,啱啱好見到有啲評價話覺得好油膩,好彩我嗰碗冇乜咁嘅問題,當然係要配埋飯食嘅情況啦😅如果齋食就點都有少少㗎啦食材還可以啦,特別一提個炸蛋🥚咁樣整好好食,咬落去啲蛋黃爆出來💥,加埋醬汁撈飯總括來講,你話佢做到日本個質素就冇乜可能㗎啦,始終食材唔會全部喺日本嚟但對比香港嘅天婦羅,呢個價錢($200內)佢算係高質素㗎啦平平哋想食啲唔錯嘅天婦羅,呢間絕對係推薦之一
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封咗關咁耐,差唔多成兩年幾冇去過日本
留喺香港冇地方去,只可以食日本嘢解下思鄉之情🥲

日本過江龍「金子半之助」喺日本曾經連續五年獲得全國天丼金賞🏅,先後喺唔同國家都開咗分店

不過好多過江龍嚟到香港之後,都會「本地化」做唔到日本嘅味道,質素下降

本着白老鼠嘅心態,即管試一試啦


今次我叫嘅就係「天丼」🍤
天丼
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賣相幾靚仔,唔會望落油光滿面
咬落去,都鬆脆嘅,略嫌啲粉厚咗少少
配埋飯同醬汁食,啱啱好

見到有啲評價話覺得好油膩,好彩我嗰碗冇乜咁嘅問題,當然係要配埋飯食嘅情況啦😅
如果齋食就點都有少少㗎啦
食材還可以啦,特別一提個炸蛋🥚咁樣整好好食,咬落去啲蛋黃爆出來💥,加埋醬汁撈飯


總括來講,你話佢做到日本個質素就冇乜可能㗎啦,始終食材唔會全部喺日本嚟
但對比香港嘅天婦羅,呢個價錢($200內)佢算係高質素㗎啦

平平哋想食啲唔錯嘅天婦羅,呢間絕對係推薦之一

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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