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2018-05-29
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位於旺角彌敦道558-560號譽發廣場8樓,有一間隱世而又名不經傳的餐廳,食過就知原來高手在民間。餐廳內光猛乾淨,座位以木製家俱為主。客人可選坐在兩邊有簾的座位,私密度高。如果一大班人來就可以選坐大房,內有大枱,可容納一大班人。餐廳內的海鮮都是新鮮選材,絕對有保證。黃金脆魚皮$68即叫即炸,好香脆可口!蛋黃香氣四溢。魚皮入口卜卜脆!椒鹽大連鮑魚$118$45/隻。第一次食椒鹽鮑魚,惹味之餘又不會蓋過鮑魚鮮香。啫啫通菜煲$118比起平時食到的通菜,這個十分特別,用上年糕一拼炒。加上年糕的通菜還是頭一回食。通菜青脆,跟年糕的口感迂迴,挺有新意。炸生炒骨$118廚師每日用上新鮮的排骨製作,肉質鮮美。酸酸甜甜的好開胃,菠蘿新鮮,配這個可以吃上兩碗飯。油鹽焗奄仔蟹$168油鹽焗,所以好香。本身隻蟹質量水平高,點製作都好食。蟹膏多到不得之了,看了都垂涎慾滴。油香滿瀉,實在令人一食上癮。食完曬所有菜,還有水果盤送,太窩心了!餐版上還有其多菜式,全部都好有大排檔風味。下次都必定會來試。
位於旺角彌敦道558-560號譽發廣場8樓,有一間隱世而又名不經傳的餐廳,食過就知原來高手在民間。
餐廳內光猛乾淨,座位以木製家俱為主。客人可選坐在兩邊有簾的座位,私密度高。 如果一大班人來就可以選坐大房,內有大枱,可容納一大班人。 餐廳內的海鮮都是新鮮選材,絕對有保證。
$68
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即叫即炸,好香脆可口!蛋黃香氣四溢。魚皮入口卜卜脆!
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$45
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$45/隻。第一次食椒鹽鮑魚,惹味之餘又不會蓋過鮑魚鮮香。
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比起平時食到的通菜,這個十分特別,用上年糕一拼炒。加上年糕的通菜還是頭一回食。通菜青脆,跟年糕的口感迂迴,挺有新意。
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廚師每日用上新鮮的排骨製作,肉質鮮美。酸酸甜甜的好開胃,菠蘿新鮮,配這個可以吃上兩碗飯。
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油鹽焗,所以好香。本身隻蟹質量水平高,點製作都好食。蟹膏多到不得之了,看了都垂涎慾滴。油香滿瀉,實在令人一食上癮。
食完曬所有菜,還有水果盤送,太窩心了! 餐版上還有其多菜式,全部都好有大排檔風味。下次都必定會來試。
題外話/補充資料:
用單尾下次來食還有85折。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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