I'm Nuts (已結業)

今天和朋友中午時份到灣仔揾食，誤打誤撞到了汕頭街的I'm Nuts, 這裏佈置簡單，但給我一種窗明几净的感覺.我們要了兩份午餐及一個煙三文魚沙律，首先上卓的是甘筍南瓜湯，別看只是普通的餐湯，佢湯底夠濃，簡直就是南瓜露，又有甘筍的香味，再跟著兩個午餐一個是白酒牛油蜆肉露筍意粉，這個是一個比較大路的菜式，但味道仍不錯，白酒和牛油的份量可能調配得好関係，故没有搶去對方的味道，蜆肉亦都大大粒，意粉爽。加上碟子鋪滿香草，賣相惹人喜愛。綠海灘上的軟殼蟹，這個就不得了，大大隻的軟殼蟹在上，下滿是波菜麵，上则鋪上芝士粉，一上碟已滿是芝士香氣，蟹則爪脆鉗則肉多，已很久没吃過這Size 的軟殼蟹。煙三文魚沙律，沙律菜夠新鲜，用意大利黑葡萄醋，味小甜而不帶酸，很易入口，真要給個讚。甜品方面一個綠茶tiramisu塔，及什果芝士餅，都是自家製，有酒店水準。最後想講一講是這裏的服務很好，老板會於你用餐後徵詢你的意見，以便改善日後的食物款色及質數。