野郎Stone Ya Rou Stone

營業中

休息中

北角匯開咗好多新餐廳， 今日就同屋企人趁假日試左位於二期一田超市入面嘅日式食店《野郎蒸》。餐廳主打蒸籠定食同石燒牛。用蒸籠嘅煮法食牛真係第一次試我選了美國牛肉片加雞肉，店員將新鮮嘅食材放入木盒內蒸，蒸完後嘅肉片點少少醬汁就食得，新鮮又好味。依個食法完全食到食物嘅原味道。蒸籠入面仲有大量蔬菜，有紅蘿蔔，菇，翠玉瓜，椰菜絲，可以用肉片包住菜嚟食，非常健康。石燒牛今次就揀了牛板腱，即係肩胛骨上面嘅肉。扒身厚近一吋，肉汁豐富，肉質軟腍不韌。用石燒方式，客人可以自行烹調熟成度，而且石板夠熱，唔會好快降溫，食野速度慢嘅我都可以吃到熱辣辣的牛扒。轉套餐另加$30就有薯蓉/意粉/飯/湯➕沙律（仲要係無限添加）➕汽水一罐，非常抵食😋👍🏻依度嘅老闆娘好好人，係咁問我哋食得夠唔夠飽，需唔需要添飯等，非常窩心體貼。今餐同屋企人食得好開心。