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2019-09-03
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半年前去咗台灣好懷念佢哋嘅牛肉麵,所以就約咗朋友一齊去銅鑼灣呢一間古早味台灣料理店啦!我哋1:30左右到間餐廳,人都算幾多不過好彩唔使排隊!最後我同朋友各自帶咗一個滷肉飯、古早味牛肉麵,再加鹽酥雞軟骨同埋鹽酥雞!係咪好多嘢食呢!其實佢一碗飯同面嘅份量算中等,就算朋友係男仔都好,佢都覺得食得飽!滷肉飯嘅汁調得好好唔會太鹹,而且滷肉亦都唔會太肥,食落去唔會話太油膩。以我個人就覺得牛肉麵非常好食,棉質初生而且口,但係食落去一啲都唔覺得有麵粉一團一團嘅感覺!佢嘅牛肉麵湯底亦都非常之濃郁!最後不得不提佢嘅鹽酥雞同雞軟骨,非常之好食!尤其係個雞軟骨食落去嘅口感,非常好,亦都唔會好鹹,份量都非常之多!
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