雪園飯店 (已結業)

今日同同事去利園間雪園晚餐，入座率6/7成，座位舒適，裝潢設計反映出傳統高檔中餐廳。同事有優惠，用餐有9折優惠。餐廳菜式主打四川菜，我地叫左小籠湯包、四川擔擔麵、炸排骨、上海粗炒、螞蟻上樹。所叫菜式味道可達高水平，因為價錢相議但味道少味精，食出食物的原味道。尤其小籠湯包，餡料味香，豬肉沒酥味，令人食慾大增。擔擔麵花生醬味比較重，可以再辣多一點點，分量正常，值得一試。上海粗炒係傳統菜式，烹調向來鍋氣重，比較多油，以我介意多油gei人黎都，都接受到。螞蟻上樹其實係炒四季豆，用左菜鋪去炒，香口又有咬口。