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餐廳: 煌府婚宴專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2021-09-12 491 瀏覽
好少食呢間酒樓但屋企附近選擇唔多,局住去屯門煌府,亦令我第一次要寫食評等左15分鐘一樣野都無黎,我擔心漏單查詢一下,一位黑衫樓面答我等15分鐘都未有係正常,咁我繼續等,但可能因為我呢個提問令到佢之後故意唔serve我。大概廿幾分鐘後食物陸續到,我向同一位黑衫樓面要求攞辣椒醬,但佢對我視而不見,來回ignore左我兩次。講返食物,總括來講係淡無味,亦都係點解我要攞辣椒醬,因為我一家都覺得淡而無味。我3個人叫左6樣菜式,包括頂點特點,唔覺得有邊樣好食。特別印象深刻:話梅豬手,成塊皮都係長毛,我地只能去皮食,0味道,唔咸,唔酸,唔甜,無話梅味,連d汁都係淡。我估計因為佢用急凍豬手,解凍後就煮,所以連毛。因為佢不斷加水加豬手浸,所以淡無味。乾炒牛河,無炒香,用湯河粉,醬味唔夠,牛肉用瘦肉部分,亦無適當醃製,以致極難嘴嚼,根本𡁻唔爛。88蚊既炒河,茶餐廳40幾蚊比佢好太多。炒野就知廚房功力不足。其他乏善可陳,唔講。 總共278蚊。我食完胃痛左個幾鐘,同行兩人就無事,可能我食得最多。結論: 呢個價錢,呢啲質素,一次都嫌多
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好少食呢間酒樓但屋企附近選擇唔多,局住去屯門煌府,亦令我第一次要寫食評

等左15分鐘一樣野都無黎,我擔心漏單查詢一下,一位黑衫樓面答我等15分鐘都未有係正常,咁我繼續等,但可能因為我呢個提問令到佢之後故意唔serve我。


大概廿幾分鐘後食物陸續到,我向同一位黑衫樓面要求攞辣椒醬,但佢對我視而不見,來回ignore左我兩次。

講返食物,總括來講係淡無味,亦都係點解我要攞辣椒醬,因為我一家都覺得淡而無味。

我3個人叫左6樣菜式,包括頂點特點,唔覺得有邊樣好食。
特別印象深刻:
話梅豬手,成塊皮都係長毛,我地只能去皮食,0味道,唔咸,唔酸,唔甜,無話梅味,連d汁都係淡。我估計因為佢用急凍豬手,解凍後就煮,所以連毛。因為佢不斷加水加豬手浸,所以淡無味。

乾炒牛河,無炒香,用湯河粉,醬味唔夠,牛肉用瘦肉部分,亦無適當醃製,以致極難嘴嚼,根本𡁻唔爛。88蚊既炒河,茶餐廳40幾蚊比佢好太多。炒野就知廚房功力不足。

其他乏善可陳,唔講。 總共278蚊。
我食完胃痛左個幾鐘,同行兩人就無事,可能我食得最多。


結論: 呢個價錢,呢啲質素,一次都嫌多

話梅豬手
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流沙包
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鵪鶉蛋燒賣
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百花釀魚肚
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帶子燒賣
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乾炒牛河
$88
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-11
等候時間
23 分鐘 (堂食)
人均消費
$93 (早餐)
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