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2012-10-29
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食開佐敦雞煲， 抱住一試心態， 因為見好多食評讚好環境： 裝修OK， 有別於其他雞煲店， 只嫌檯細張， 空間狹窄， 不過都有卡位服務：招呼可以， 一叫就有人應， D侍應有時會同你講下笑衛生：可能新開， 所有野都好乾淨， 廁所要讚， 好乾淨，有TEMPX 提供， 不過得一格食物：試左個中辣， 雞煲味道有甜， 辣， 麻3個層次，辣嫌不夠， 麻較重， 上雞煲會有人幫你攪攪煲再焗先食， 有D似食鑊仔小菜，雞都好滑有雞味， 見有D雞皮燶燶地， 應該有炒過D雞件。同埋估計係冰鮮雞， 不過做到咁滑同冇雪味都算十分出色份量方面， 見之前有食評話份量小， 叫左個大煲。。。奶野。。。。。。。問阿姐大煲原來有成隻雞。。。3個人食唔晒， 我地夾開食淨既雞打包， 先再叫小量生料打邊爐。。加湯有2種， 清湯同辣湯，有得選擇， 唔錯幾有心思，我地當然要辣湯，生料： 午餐肉，粒狀上，唔錯，唔會一夾就散菜籃， 都新鮮 ，賣相一流，成個盆栽咁烏冬， 較淋身， 唔太彈牙薯粉， 沒有特別
環境： 裝修OK， 有別於其他雞煲店， 只嫌檯細張， 空間狹窄， 不過都有卡位
服務：招呼可以， 一叫就有人應， D侍應有時會同你講下笑
衛生：可能新開， 所有野都好乾淨， 廁所要讚， 好乾淨，有TEMPX 提供， 不過得一格
食物：試左個中辣， 雞煲味道有甜， 辣， 麻3個層次，辣嫌不夠， 麻較重， 上雞煲會有人幫你攪攪煲再焗先食， 有D似食鑊仔小菜，雞都好滑有雞味， 見有D雞皮燶燶地， 應該有炒過D雞件。同埋估計係冰鮮雞， 不過做到咁滑同冇雪味都算十分出色
份量方面， 見之前有食評話份量小， 叫左個大煲。。。奶野。。。。。。。問阿姐大煲原來有成隻雞。。。3個人食唔晒， 我地夾開食淨既雞打包， 先再叫小量生料打邊爐。。
加湯有2種， 清湯同辣湯，有得選擇， 唔錯幾有心思，我地當然要辣湯，
生料：
午餐肉，粒狀上，唔錯，唔會一夾就散
菜籃， 都新鮮 ，賣相一流，成個盆栽咁
烏冬， 較淋身， 唔太彈牙
薯粉， 沒有特別
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