鮨心 (已搬遷) 新店位置

阿林：冷盤只點了金槍魚 ($42)、油甘魚 ($32) 壽司，以及刺身沙律 ($168)。沙律為二人份量，各自從一邊開始，進攻金槍魚、三文魚、三文魚籽、鯛魚、甜蝦等，好不滿足。刺身皆大片／厚肉，新鮮軟潤，實在不錯。相對之下，熟食顯得一般。厚燒玉子 ($38) 以柚子皮添香氣，但不算滑溜。鹽燒牛舌 ($68) 略鹹，肉質不過不失。燒三文魚皮卷 ($78) 是餐牌裡其中highlight的食品，我卻不知有什麼特別。鰻魚丼 ($178) 米飯黏在一起，鰻魚燒得過焦，不肥不滑。一句到尾，刺身最食得過，下次一於試試廚師發辦。