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2010-07-26
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見佢個門面裝修得咁靚, 門口又擺哂d烏冬, 又介紹佢所用o既烏冬製造歷史, 一心諗住佢d 烏冬會好好食.... 不過同我之前去過中上環一間爐端燒食o既烏冬, 可以話係天同地比.明太子蛋卷: e 個係唔錯, 新鮮做o既蛋卷, 加上辣辣明太子碎, 係一個唔錯o既組合. 烏冬三重奏: 烏冬太硬喇, 又唔夠彈牙, 係就係好滑, 不過似乎係得個滑字, 三個汁入面, 個山芋汁比較好; 合鴨汁無乜鴨味, 只係得麻醬味; 溫泉蛋都係不外如是... 而且份量偏少, 一個人要食兩份先夠.冷稻庭. 地雞汁: 個汁超咸, 汁o既濃度唔夠, 同個冷烏冬一齊食, 會變咗唔凍唔熱. 所謂o既地雞同o係日本食o既都唔一樣o既!!! 可能佢個汁咸到蓋過哂d 雞味. 牛腸串燒: e 個係最差差差o既一個, 又無味, 燒得太乾, 唔夠熱, 同食橡筋無乜分別.
明太子蛋卷: e 個係唔錯, 新鮮做o既蛋卷, 加上辣辣明太子碎, 係一個唔錯o既組合.
烏冬三重奏: 烏冬太硬喇, 又唔夠彈牙, 係就係好滑, 不過似乎係得個滑字, 三個汁入面, 個山芋汁比較好; 合鴨汁無乜鴨味, 只係得麻醬味; 溫泉蛋都係不外如是... 而且份量偏少, 一個人要食兩份先夠.
冷稻庭. 地雞汁: 個汁超咸, 汁o既濃度唔夠, 同個冷烏冬一齊食, 會變咗唔凍唔熱. 所謂o既地雞同o係日本食o既都唔一樣o既!!! 可能佢個汁咸到蓋過哂d 雞味.
牛腸串燒: e 個係最差差差o既一個, 又無味, 燒得太乾, 唔夠熱, 同食橡筋無乜分別.
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