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2023-08-13
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第一次來，升降機門一打開，是洗手間，而餐廳入口有點隱閉，有點搞笑。餐廳內部木系裝修，放了很多豬擺設，原來豬是主打。前菜有芥辣八爪魚，夠wasabi香，不錯。蒜泥番茄沙律，蒜香濃，番茄新鮮。刺身盛，有帶子、油甘魚、蝦共3款，算新鮮。槍魷魚非常嫩滑，有櫻花蝦和蔥花調味，好吃。點了幾款串燒，有豬肝、豬腰、露筍豬肉卷、蒜芯豬肉巻、雞翼串、和燒雞胸軟骨。最喜歡是當中2款豬肉巻，燒得香脆的豬肉片包著清爽的露筍或蒜芯，是絕佳的配搭。還配了杯柚子梅酒和乳酸蘇打，與朋友慢慢聊天，暢快呢！
前菜有芥辣八爪魚，夠wasabi香，不錯。
蒜泥番茄沙律，蒜香濃，番茄新鮮。
刺身盛，有帶子、油甘魚、蝦共3款，算新鮮。
槍魷魚非常嫩滑，有櫻花蝦和蔥花調味，好吃。
槍魷魚
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點了幾款串燒，有豬肝、豬腰、露筍豬肉卷、蒜芯豬肉巻、雞翼串、和燒雞胸軟骨。最喜歡是當中2款豬肉巻，燒得香脆的豬肉片包著清爽的露筍或蒜芯，是絕佳的配搭。
燒雞胸軟骨
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雞翼串
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還配了杯柚子梅酒和乳酸蘇打，與朋友慢慢聊天，暢快呢！
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