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餐廳: 燒肉火蔵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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上一次來吃午餐,由於趕時間,點了set lunch, 只覺得ok,沒有什麼特別。今次可以慢慢享受晚餐,覺得有點在上野、淺草吃Yakiniku 嘅感覺。 在復活節長假期打電話去book 位 fully booked, 所以5:30 pm 去walk-in 才有位。員工服務態度好,也很積極。坐位的距離也很ok, 不像很多燒肉店很侷促。食物方面,點了一個沙律、一份泡菜三式、一份厚切牛脷、一份四人和牛併盤、一份海鮮煎餅。我們三個人去吃,份量剛好。和牛和牛脷的品質,特別是厚切牛脷,份量雖然不多,但味道和口感真的跟在日本吃的差不多。海鮮煎餅也比傳統韓國店做的好,料很豐富,也不是太油膩。埋單$1100,性價比ok👍🏻。
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上一次來吃午餐,由於趕時間,點了set lunch, 只覺得ok,沒有什麼特別。
今次可以慢慢享受晚餐,覺得有點在上野、淺草吃Yakiniku 嘅感覺。 在復活節長假期打電話去book 位 fully booked, 所以5:30 pm 去walk-in 才有位。員工服務態度好,也很積極。坐位的距離也很ok, 不像很多燒肉店很侷促。
食物方面,點了一個沙律、一份泡菜三式、一份厚切牛脷、一份四人和牛併盤、一份海鮮煎餅。我們三個人去吃,份量剛好。
和牛和牛脷的品質,特別是厚切牛脷,份量雖然不多,但味道和口感真的跟在日本吃的差不多。海鮮煎餅也比傳統韓國店做的好,料很豐富,也不是太油膩。埋單$1100,性價比ok👍🏻。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食