曼谷志明 (已結業)

朋友最近去完泰國，展示相片，藍天白雲，有靚景，又有美食，另我心癢癢都想兜返轉。今日在上環開會至七時，剛好客戶商厦的附近有間泰國菜館，肚子餓時又記起友人的美食照片，一於入內試下，食咗當去咗啦！虎蝦冬陰公湯河紅噹噹的湯咪以為好辣。只是微辣。辣中帶酸，勁開胃。湯底散發出香芧，檸檬葉....的香草味。大量的蕃茄增添了清甜，味道複雑。河粉滑溜，吸盡冬陰公湯的精華，好正！虎蝦爽口彈牙，鮮美。食過湯河真係好滿足，心靈上也滿足了。