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2020-09-23
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真心。是貴的。還有。dinner只有set食 。$1388第一道。Amuse Bouche：可以簡單解作： 精緻小點。的確是 精緻 + 小 。但好好食。竹炭粉槳炸帶子：炸槳。熱、脆、少少香，support到里面隻帶子，半熟，鮮.玉米凍湯 加小小海膽，海膽太小，食唔出味，玉米湯係甜，不過得四、五 🥄 蟹肉、紅菜頭： 幾片红菜頭，小小蟹肉。精緻但味道試唔出oyster soup~ 隻蠔半熟，食得出新鮮味，呢道呢個分量是ok 的，因為不是太十分好食main course : 一件羊，是好食的跟住3個甜點：其實因為真係樣樣都好甜，除咗甜，其他味道真係唔係好食得出，不過碟碟都好靚確是事實！整體CP值係唔高，如果唔係食咗三個歺包我就一定唔飽，不過D飽係即叫即焗，好熱好香係好好食！$13XX ，我會揀去食Felix 好過呢度！如果請人食，其實仲有好多choice，好似Rosewood 間 Henry! Anyway, good try, not bad, but ... ... not highly recommended
還有。dinner只有set食 。$1388
第一道。
Amuse Bouche：可以簡單解作： 精緻小點。的確是 精緻 + 小 。但好好食。
竹炭粉槳炸帶子：
炸槳。熱、脆、少少香，support到里面隻帶子，半熟，鮮
.玉米凍湯 加小小海膽，海膽太小，食唔出味，玉米湯係甜，不過得四、五 🥄 
蟹肉、紅菜頭： 幾片红菜頭，小小蟹肉。精緻但味道試唔出
oyster soup~ 隻蠔半熟，食得出新鮮味，呢道呢個分量是ok 的，因為不是太十分好食
main course : 一件羊，是好食的跟住3個甜點：其實因為真係樣樣都好甜，除咗甜，其他味道真係唔係好食得出，不過碟碟都好靚確是事實！
整體CP值係唔高，如果唔係食咗三個歺包我就一定唔飽，不過D飽係即叫即焗，好熱好香係好好食！
$13XX ，我會揀去食Felix 好過呢度！
如果請人食，其實仲有好多choice，好似Rosewood 間 Henry!
Anyway, good try, not bad, but ... ... not highly recommended
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