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2019-01-21
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今年生日,朋友請我去蠔酒吧食生日飯,餐廳環境一流,對住維港夜景。我地張枱喺窗邊,可以睇埋幻彩詠香江。侍應起初服務周到,送上免費香檳,又介紹餐牌。到點菜時,等左好耐都搵唔到侍應落單。落完單,等左25分鐘先上個seafood platter。Seafood platter我地叫Queen size, 有半隻龍蝦、8隻生蠔、蝦、海膽、三文魚子同蜆。生蠔有美國蠔同法國蠔,侍應都有介紹,我地叫佢俾d蠔嘅名我地,佢就俾左張好長嘅單,所有蠔嘅名一清二楚。食完seafood platter,要叫侍應收盤先有人黎收。等左陣先上熟食。我地叫左鴨肉拼盤、羊架同帶子意粉。鴨肉份量偏少,但煎鴨肝幾好食。羊架夠大件,切三份,每份都唔細,仲可以揀三款醬料,羊肉七成熟,肉質嫩滑。帶子意粉有三粒大帶子,夠彈牙,意粉都好食。到我地想叫甜品,等左好耐先有侍應出現幫我地落單。個梳乎厘要等廿五分鐘先有得食,係幾好食,但唔係太大個。影生日相時,侍應幫我地影左好多相。但整體服務應要改善,侍應唔夠主動幫我地斟酒,又無主動幫我地落單,每次都要等幾分鐘先搵到侍應落單。
侍應起初服務周到,送上免費香檳,又介紹餐牌。
到點菜時,等左好耐都搵唔到侍應落單。落完單,等左25分鐘先上個seafood platter。
Seafood platter我地叫Queen size, 有半隻龍蝦、8隻生蠔、蝦、海膽、三文魚子同蜆。生蠔有美國蠔同法國蠔,侍應都有介紹,我地叫佢俾d蠔嘅名我地,佢就俾左張好長嘅單,所有蠔嘅名一清二楚。
$1050
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食完seafood platter,要叫侍應收盤先有人黎收。等左陣先上熟食。我地叫左鴨肉拼盤、羊架同帶子意粉。鴨肉份量偏少,但煎鴨肝幾好食。
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羊架夠大件,切三份,每份都唔細,仲可以揀三款醬料,羊肉七成熟,肉質嫩滑。
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帶子意粉有三粒大帶子,夠彈牙,意粉都好食。
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到我地想叫甜品,等左好耐先有侍應出現幫我地落單。個梳乎厘要等廿五分鐘先有得食,係幾好食,但唔係太大個。
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影生日相時,侍應幫我地影左好多相。但整體服務應要改善,侍應唔夠主動幫我地斟酒,又無主動幫我地落單,每次都要等幾分鐘先搵到侍應落單。
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