羅富記粥麵專家 (已結業)

下午三時左右在中環處理完幾件雜務， 路經皇后大道中，剛巧有點肚餓之際，忽然聞到陣陣熟識的雲吞麵的味道，抬頭一望發現這間老舖。不過，我最後決定點的是腰潤麵。 伙記吿訴我只有撈麵，沒有以一碗湯麵賣。我不大明白為何一定要撈麵。他們跟撈麵附上上湯一碗，還灑上韮菜，味道唔錯。而豬腰及豬肝合共大約有七、八件，肉質及味道不錯 ，頗新鮮，夠熟而不太老，應該沒有像一些連鎖食肆那樣啤水。麵條彈牙又不太硬，添上蔥絲及羌絲，份外惹味。 這類型小舖裝潢殘舊，又沒有靚仔靚女做樓面，又沒有什麼創新菜色，但其食品款式傳統，品質穩定，用料足，煮法踏實而不花巧，還有價錢實惠。