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2023-05-06
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居於美國的舅公回鄉探望親人,途經香港作短暫停留。今晚家人特地安排於大埔的飯堂(大日子) 同舅公食晚飯。6人的晚飯,但都叫咗唔少的小菜。薑葱蠔 - 蠔夠鮮味。薑葱蟹 - 蟹好新鮮,炒得惹味。蒜蓉蒸扇貝 - 如果多啲粉絲會更好,扇貝未算好大隻,不過都係好新鮮。沙巴 - 烹調時間掌握得好,鮮嫩好味。花生苗 - 今次相對較為辣,唔係個個食到。鴛鴦炒飯 - 大家都滿意,清晒乳豬半隻 - 皮脆肉嫩,我食咗3大舊。片皮鴨 - 皮脆之餘,鴨肉的口感亦一流。整體食物及服務都令人滿意。
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