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2011-03-04
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今天午膳心儀日本料理,順理成章到Openrice走一趟,選定謝斐道的天勝。店內座位不算多,預早訂枱比較穩妥。幸運地即日早上book枱(3位)也能成功。午市套餐十數款,價錢七八十元起。一客定食除主菜外,亦包括前菜、沙律、漬物、味噌湯、白飯及生果。前菜有兩款,分別是一小碟蘿蔔及一小碟菠菜,味道清清淡淡,OK喇!沙律是生菜配上香醋汁,雖賣相麻麻,但味道酸酸地都挺醒胃嘅。味噌湯濃淡恰宜。主菜雜錦刺身,有五款(魚、油甘魚、甜蝦、帶子及吞拿魚),各兩件,份量不多,刀功只屬一般,但新鮮程度不俗,各款刺身都幾甜美好食,都值得試試嘅。
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