J.S. FOODIES (港威商場)

營業中

休息中

三月某星期六下午，窩夫約了蝦子餅在尖沙咀海港城等，蝦子餅遲到，窩夫便到J.S. Foodies一邊等人一邊等位，等了約45分鐘才有位。先來小食粟米天婦羅($68)，新鮮粟米加粉漿後炸成球狀，口感酥脆。松葉蟹忌廉意粉($198)在網上好評不少，味道果然不錯，有齊蟹肉、蟹籽和蟹膏，充滿蟹的鮮味，忌廉汁偏稀，不會太膩。光顧J.S. FOODIES不能不吃班戟，班戟備有多款甜味及鹹味款式，窩夫與蝦子餅較喜歡甜味班戟。點了原味班戟($99)，空氣感梳乎厘班戟保持Flipper’s的水準，只有忌廉沒有其他配料或醬汁，更能突出蛋香。