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2020-06-02
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今日到「新同樂魚翅酒家」用膳，作為一家高級中菜食府，以魚翅著名，除了連續9年在米芝蓮美食指南摘得「兩星」⭐️⭐️外，也曾於2011年評為最高榮譽的「三星」⭐️⭐️⭐️，為港澳地區唯一非酒店食府獲得此評級。從20世紀60年代起，這裡成為了香港最頂級的超級富豪飯堂，包括邵逸夫、包玉剛、鄧肇堅爵士等都是坐上客。雖然食府在香港早已享負盛名，食物、用餐環境及服務仍維持很高的水平，無論是點心或是其他佳餚都甚具水準，🥟雲吞稻庭麵、芝麻醬鹽燒鹿兒島豚肉、海苔竹笙養生羹令人齒頰留香飽餐過後老伙計還會跟食客寒暄，離開時還會說：「下次再會」在當前疫症蔓延時，更是一個祝福。這，就是優質港式服務，也是人情味
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