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食在沙田💓 盛
2023-03-18 1635 瀏覽
講到大排檔除左食小菜🤗當然唔少得打邊爐🤣今日我地就黎到位於沙田瀝源村入面呢間盛記打邊爐🥰懷舊裝修除咗可以比大家打卡📸呢度鍋底選擇超過10款🤗火鍋料都有幾十款咁多‼️胡椒豬骨鍋椒香味濃😊湯底以豬大骨慢燉熬而成😊豬骨煲到好淋😬連骨髓都充滿胡椒味道☺️天氣凍飲碗湯非常暖胃☺️配料有最鍾意既新鮮田雞🥰肉質嫩滑可口😋一碟真係唔夠喉要Encore🫢新鮮鵝腸唔係度度有🫢放入鍋焯10幾秒一縮即食🤤爽口且脂香十足👍手切牛肉油花比例平均🙌 肉質嫩滑牛肉味濃😉另外點了豬紅牛柏葉水餃、三色手打丸墨魚滑炸魚皮美國桶蠔🦪等等🙌提提今日平日都座無虛席🤣所以大家記得要book位及留自己喜愛既鍋料呀😉
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講到大排檔除左食小菜🤗當然唔少得打邊爐🤣今日我地就黎到位於沙田瀝源村入面呢間盛記打邊爐🥰懷舊裝修除咗可以比大家打卡📸呢度鍋底選擇超過10款🤗火鍋料都有幾十款咁多‼️
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胡椒豬骨鍋椒香味濃😊湯底以豬大骨慢燉熬而成😊豬骨煲到好淋😬連骨髓都充滿胡椒味道☺️天氣凍飲碗湯非常暖胃☺️
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配料有最鍾意既新鮮田雞🥰肉質嫩滑可口😋一碟真係唔夠喉要Encore🫢
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新鮮鵝腸唔係度度有🫢放入鍋焯10幾秒一縮即食🤤爽口且脂香十足👍
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手切牛肉油花比例平均🙌 肉質嫩滑牛肉味濃😉
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另外點了豬紅
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 牛柏葉
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 水餃、三色手打丸
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 墨魚滑
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 炸魚皮
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 美國桶蠔🦪等等🙌
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提提今日平日都座無虛席🤣所以大家記得要book位及留自己喜愛既鍋料呀😉
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