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2022-12-06
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九月尾的星期六，窩夫與蝦子餅又去了西貢。窩夫終於試到Kachimushi，那天早上十一點半左右到達，竟然可以「包場」。坐下來先看看餐牌。窩夫最想試Dutch Baby Pancake。先喝一口Flat White ($38)。食物方面，黑松露蟹肉沾醬配吐司($108)很有驚喜，黑松露蟹肉沾醬的蟹肉很足料，黑松露的香味不會蓋過蟹肉的鮮味，吐司看似沒怎麼烘過，但咬下去外脆內軟，非常好吃。唯一要彈的就是沾醬大稀，水份太多。最期待的無花果班戟( $68)來了，可能期望太高所以有點失望，班戟烘得不夠香脆呢。
窩夫終於試到Kachimushi，那天早上十一點半左右到達，竟然可以「包場」。
坐下來先看看餐牌。
窩夫最想試Dutch Baby Pancake。
Flat White
$38
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先喝一口Flat White ($38)。
黑松露蟹肉沾醬配吐司
$108
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食物方面，黑松露蟹肉沾醬配吐司($108)很有驚喜，黑松露蟹肉沾醬的蟹肉很足料，黑松露的香味不會蓋過蟹肉的鮮味，吐司看似沒怎麼烘過，但咬下去外脆內軟，非常好吃。
黑松露蟹肉沾醬配吐司
$108
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唯一要彈的就是沾醬大稀，水份太多。
無花果班戟
$68
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最期待的無花果班戟( $68)來了，可能期望太高所以有點失望，班戟烘得不夠香脆呢。
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