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2016-02-15
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今日老婆話叫我帶佢去食好西..我都唔知咩叫好西… 周圍Search下，就決定去黃埔行下，順便貪佢有3個鐘Free Parking!真係唔熱氣都唔食，我已經爆左2粒瘡，但係為左大人，照去食啦!老婆Order左個「啤酒炸魚薯條」，等左10-15分鐘，上菜時仲好熱，噴晒煙，證明係即炸既! 炸魚有成4大舊!炸得剛剛好，少少油係面，我地都搵紙巾索一索先食。炸魚表面金黃，一咬開就見到只有一層薄薄既粉，九成都係魚肉，口感外酥內嫩，雖然油但係唔膩!至於薯條都同魚柳一樣咁出色!我同大人起初掛住食魚同傾計都無食薯條，估唔到放左一陣既薯條都唔係好”林身”，仲食到脆卜卜既感覺!「單層鵝肝漢堡」呢個菜好出名，亦都好有特色!我都無諗過鵝肝可以用黎夾漢堡!呢個漢堡有單層同雙層揀，但係得我同老婆，揀單層就夠!佢個鵝肝唔係好大塊，開頭覺得鵝肝會好飽好膩，但係食完又無。鵝肝煎得唔錯，尺寸都岩岩好，唔會食完塊鵝肝食唔落個包。眾人都知鵝肝本身充滿油份﹑脂肪，煎既時候會將油份﹑脂肪慢慢滲出黎，所以香氣逼人!上菜時真係好香鵝肝味!!!!呢塊鵝肝入口即溶，質地亦好細嫩，配合醬汁同漢堡唔單止更飽肚，個味仲好夾!
真係唔熱氣都唔食，我已經爆左2粒瘡，但係為左大人，照去食啦!老婆Order左個「啤酒炸魚薯條」，等左10-15分鐘，上菜時仲好熱，噴晒煙，證明係即炸既! 炸魚有成4大舊!炸得剛剛好，少少油係面，我地都搵紙巾索一索先食。炸魚表面金黃，一咬開就見到只有一層薄薄既粉，九成都係魚肉，口感外酥內嫩，雖然油但係唔膩!至於薯條都同魚柳一樣咁出色!我同大人起初掛住食魚同傾計都無食薯條，估唔到放左一陣既薯條都唔係好”林身”，仲食到脆卜卜既感覺!
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